طراحی وب سایت

... وی خاطر نشان کرد: از خوردن چای پررنگ مخصوصا در وعده های سحر خودداری شود چرا که چای پررنگ مضر است و موجب از دست دادن آب بدن می شود ... وی با بیان اینکه در ماه رمضان باید از پرخوری پرهیز شود گفت: افراد بلافاصله بعد از خوردن سحری و افطار نباید بخوابند زیرا خوابیدن بلافاصله پس از غذا خوردن موجب نفخ و رفلاکس معده می شود ... دلاوری تصریح کرد: افراد از جدا بودن وعده افطار و شام بپر هیزند زیرا افطار و شام باید در یک وعده گنجانده شود و نباید غذاهای سنگین در این وعده ها مصرف شود اما آخر شب خوردن یک لیوان شیر بسیار موثر است ... ** برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان مصرف سبزیهای تازه توصیه می شوددر ادامه شهرام آگاه متخصص گوارش و کبد افزود: برای جلوگیری از تشنگی بهترین توصیه خوردن سبزی و میوه های آبدار و تازه در وعده های بین افطار و سحر است ... آگاه تصریح کرد: خوردن شیرینی و مواد قندی در وعده سحر کمکی به عدم گرسنگی فرد در طول روز نمی کند اما در وعده افطار انرژی زیادی را به بدن فرد می رساند البته در این زمینه مصرف شیرینی های طبیعی از جمله خرما نسبت به شیرینی های مصنوعی ارجح تر است ... وی اظهار داشت: وعده افطار با نوشیدن مایعات گرم شروع شود که این مایعات معده را برای خوردن غذا آماده می کند ... وی اظهار داشت: مصرف سالاد، سبزی و میوه با پوست فراموش نشود زیرا این مواد حاوی فیبر بوده و از یبوست جلوگیری می کند ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 11   مرداد   1390    شاخه : نوشیدنی ها

... اسفناج دارای خواص فوق العاده مفیدی بوده و دو برابر دیگر سبزی جات دارای فیبر است ... این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامین های مختلف از جمله a ، k ، d و e بوده و حاوی مواد معدنی خوبی نیز هست ... محققان مقادیر زیادی ترکیبات فلاوونوئید در این سبزی تیره رنگ پیدا کرده اند که به عنوان ضد سرطان و ضد التهاب قوی عمل می کنند ... طی نتایج حاصله از تحقیقات صورت گرفته در خصوص رابطه میان خوردن سبزی جات و خطر بروز سرطان پروستات، اسفناج بهترین و موثرترین سبزی برای پیشگیری از این بیماری شناخته شد ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 28   تیر   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... پژوهش ها نشان می دهد مقدار زیادی از فواید فیکوکمیکال (خواص شیمیائی مربوط به گیاهان) میوه ها و سبزی ها در خاصیت آنتی اکسیدان آنها می باشد که بدن انسان از آنها جهت ترمیم تمام خساراتی که توسط رادیکال های آزاد در بدن ایجاد شده استفاده می کند ... البته آگاهی از موارد فوق بدین معنا نیست که ازاین پس نمی بایست گوجه فرنگی را به صورت خام خورد بلکه خوردن گوجه فرنگی خام هنوز جایگاه خاص خود را دارا می باشد ... کلا میوه های رنگی هرکدام دارای فواید خاص خود می باشند که با تنوع در خوردن آنها می توان بر سطح سلامتی افزود ... شاید شما از خوردن گوجه فرنگی خام لذت بیشتری ببرید ... توصیه می شود انواع مختلفی از میوه ها و سبزی ها را بخورید که منابع خوبی از ویتامین ها و املاح هستند و جهت تنظیم اعمال بدن ، مفید و ضروری می باشند ... با توجه به این که خوردن سبزی های تازه و انواع میوه ها برای سلامتی و جلوگیری از چاقی بی رویه خانم ها دارای اهمیت است، خوردن گوجه فرنگی به عنوان یک میوه باارزش در رژیم غذایی روزانه یا هفتگی توصیه می شود ادامه ...
   منبع : پزشکان بدون مرز     تاریخ : 13   مرداد   1389    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... این جور وقت ها معمولا دوست و آشنا، هر کدام راه حل های سنتی را تجویز می کنند که به نظر آن ها برای تسکین التهاب تنفسی فایده دارد؛ از خوردن فرنی، به دانه، نشاسته و شیر داغ گرفته تا پرهیز از ترشی و خربزه، ماست ترش و ... " با این حساب، اگر مرتب دچار مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی می شوید، می توانید با خوردن یک سری مواد غذایی مقاومت تان را نسبت به این بیماری بالا ببرید ... رژیم غذایی برای مقابله با عفونت های تنفسیاگر حس می کنید سرما خورده اید و به خصوص گلوی تان می سوزد، بی درنگ شروع کنید به خوردن سبزی ها و میوه هایی که از نظر ویتامین c غنی هستند ... " بعد از ویتامین c گروه غذایی دیگری که در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است، مواد حاوی آنتی اکسیدان ها هستند که باز هم سبزی ها و میوه ها مثل گوجه فرنگی، لوبیا قرمز، مغزگردو، کلم بروکلی، هویج و سیب قرمز در صدر این گروه قرار می گیرند ... پس اگر بخواهیم یک برنامه غذایی کاربردی و کامل برای پیشگیری و کوتاه کردن دوره ابتلا به عفونت های تنفسی ناشی از سرماخوردگی پیشنهاد کنیم، می توان گفت حتما در روز 2 تا 3 واحد میوه همراه با 2 واحد سبزی مصرف کنید و آب میوه های صنعتی را به هیچ وجه جایگزین مناسبی برای این گروه غذایی به حساب نیاورید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 7   بهمن   1388    شاخه : غذا و سلامتی

... مهندس وحید متقی، کارشناس ارشد کشاورزی، در این باره توضیح می دهند:استفاده از کودهای شیمیایی چه عوارضی را به میوه ها و سبزی هایی که مصرف می کنیم، تحمیل می کند؟سال ها ست که کشورهای توسعه یافته و پیشرفته، استفاده از کودهای شیمیایی را به دلیل سرطان زا بودن شان ممنوع اعلام کرده اند، اما متاسفانه در کشور ما برای واردات این کودها یارانه پرداخت می شود و باید بدانید که این کودها سرطان زا هستند ... با توجه به سرطان زا بودن این کودها، چرا همچنان از این کودها استفاده می شود؟استفاده از این کودها موجب بزرگ و سنگین شدن سبزی های غده ای مانند سیب زمینی می شود و سود بیشتری را برای باغدار به دنبال دارد و بیشتر این باغداران نیز نمی دانند که این کودها به عنوان یک عامل سرطان زا شناخته شده اند و مسئولان باید در این زمینه هر چه زودتر تدابیر لازم را بیندیشند، زیرا در حالی مردم را به خوردن سبزی و صیفی جات به منظور مقابله با سرطان ترغیب می کنیم که به دلیل استفاده از کود ازته، این سبزی ها منشا سرطان ها هستند ... بیشترین جذب این سموم در چه سبزی هایی دیده می شود؟نیترات می تواند در همه انواع سبزی و میوه نفوذ کند، اما محصولاتی که در داخل زمین جای می گیرند مثل پیاز، سیب زمینی و هویج قابلیت جذب بیشتری دارند و نیتراتی را که به درون زمین نفوذ می کند، جذب می کنند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 20   مهر   1388    شاخه : میوه ها و سبزی ها